Il 311 è un verdicchio dei castelli di Jesi classico DOC, è un vino equilibrato persistente con un retrogusto leggermente amarognolo caratteristico del verdicchio. E' un vino delicato, con una fragranza fresca e persistente di frutta, di colore giallo paglierino con sottili sfumature verdognole, ottimo servito a 11°/13° Gradazione alcolica 13% vol. Annata 2023